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viernes, 6 de mayo de 2011

Zarzaparrilla





Zarzaparrilla

La zarzaparrilla o zarza morisca, cuyo nombre científico es Smilax aspera, es una planta que posee muchos usos y aplicaciones curativas debido a sus propiedades medicinales.

POPULUS ALBA(ALAMO BLANCO)






POPULUS

altramuz silvestre

http://www.elmercadoecologico.com/revista/2009/octubre/cocina/articulo_Cocina.asp
 
El altramuz cultivado es una leguminosa que se usa como alimento para el ganado, aunque su grano puede ser comestible si se elimina el amargor con agua y sal. Este alimento pertenece a la especie Lupinus albus, pero los investigadores se han centrado en otras  seis  especies  que  crecen  silvestres   en  Andalucía 
o  se  cultivan  de  forma marginal: Lupinus angustifolius, L. cosentinii, L. gredensis, L. hispanicus, L. luteus y L. micranthus.
Los altramuces silvestres andaluces poseen un alto valor nutricional